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ブログのタイトル通り、まだタイトルが決まってません。興味のあることをひたすら書いていくブログ。#子育て #海外生活 #Airbnb(民泊) #グルメ#狩猟 #田舎生活 #結婚生活 #登山 #幸せになるには?を追求 #読書 #稼ぎ方 #絵本 #English #Indonesia #Fiji #節約術 #資産運用 #英語教育

【子育て】子どもに『スマホを使うな!』と言わないことにした父親の心理

 

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こんにちは!かずまです(@KaZuOka0412)

 

いつもpodcastで聞いているバイリンガルニュース』スマホを子どもに持たせるか否か、

のような会話をしていたので、自分も娘がいるのですぐに悩んだ。

バイリンガルニュース (Bilingual News)

バイリンガルニュース (Bilingual News)

  • Michael & Mami
  • 言語コース
  • ¥0

 

ちなみに、英語を勉強している人にはぜひ聞いてもらいたいのがこの

 

バイリンガルニュース』

 

マイケルとマミが海外のニュースを日英で読み、それぞれの記事について日英で

ゆる〜く議論する番組。ひと番組1〜2時間あるので通勤時などにピッタリ!

英語を勉強してい人はぜひ!

 

話は大きくズレてしまいましたが、本題に戻ります。

なぜ、僕が娘に『iphoneを使うな!』と言わないことにしたのか?

 

ティーヴ・ジョブスは子どもたちに『iphoneを使うな』と言っていた

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産まれた時からスマホが存在して、両親が必ずと言っても過言でない

それを持っている限り、子どもはその存在に気付き『私も触りたい』

と思うのは避けられない道。

 

なので、自分は娘に対して『スマホを使うなっ!』とは言わないことにした。

 

決して、諦めた訳ではない。

 

ご存知の方もいるかもしれないが、実はあのスティーヴ・ジョブスは

自分の子どもがテクノロジーを使う時間を制限しているというのだ。

gendai.ismedia.jp

 

驚くことに、テクノロジー関連の社長たちは僕らが

思っているよりも、子どもたちにテクノロジーを使う時間を

制限しているというのだ。

 

あるテクノロジー企業の社長へのインタビューでは、

 

『子どもたちは、私と妻のことを、ファシストで、テクノロジー

について過剰な心配をしていると非難する。そして、同じような規則

がある友だちなんて、ひとりもいないと言う。

 

でもこうするのは、私たちがテクノロジーの危険をこの目で見てきたし、私自身が経験しているからです。子どもたちには、そういうことが

起こってほしくないですからね。』

 

おそらく、彼がここで言う『危険』というのは、ポルノや有害な

コンテンツや、他人からのいじめなどの事を指すのだろう。

 

news.livedoor.com

 

また、他の子どもを持つテクノロジー企業の社長は、

 

10歳以下の子どもは、もっとも中毒になりやすいので、親たちは

線引きをして、平日にこれらのデバイスを使うことを禁じている。

そして、週末には、30分から2時間までを限度に、iPadやスマート

フォンの使用を許可する。10歳から14歳の子どもに対しては、

学校のある日の夜にもコンピューターの使用を許可するが、

それは宿題のためだけだ。

 

テクノロジーを創造する側の人たちが語るのだから、その危険性を

身をもって感じているのだろう。

 

確かに、『中毒性』があるのは確かだ。

 

そもそも親がスマホ依存症 

 

電車通勤をしている人たちはわかると思うが、電車の中を

見渡してみるとスマホ画面を見ている人がほとんどである

ことに気付くだろう。

 

ほとんどの人たちは、スマホゲームに没頭したり特に役に

も立たないキュレーションサイトを見たりしている。

 

結論、子どもにスマホ依存になってほしくなければ

 

親のスマホYoutubeやゲームをインストールしなければいい話。

 

あるいは、子どもの目に触れてほしくないアプリは専用アプリか

何かで隠しておけばいい。

 

子どもがスマホゲームに夢中になってしまうのは、その子どもの親も

スマホ依存の状態になっているからではないだろうか?

 

極端な話、スマホを持っていない読書家の親の子どもは読書家に

なるだろう。

 

ここで僕が言いたいことは、子どもには

 

スマホを触る以外にもたくさん楽しいことがこの世の中にはある』

 

 

ということ。

 

山登り、ボウリング、歌うこと、楽器を演奏すること、本を読むこと

挙げると切りがないくらいにたくさんのことがある。

 

もちろん、選ぶのは子ども自身。

 

でも、こういうモノ・コトがあるよ、と伝えるのは親の役割。

 

かなと最近思う。『子どもは、親の背中を見て育つ』

 

今回は、自分への戒めにもなった記事でした。(笑) 

 

それではまた!

 

スマホ依存の親が子どもを壊す

スマホ依存の親が子どもを壊す

 

 

【ひとりごと】7日間ネット環境から離れた生活をして気付いた3つのコト

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👆鴨のたたきと庭で採れた野菜

 

こんにちはっ!

 

少し遅めの夏期休暇を取って1週間ほど妻の実家に帰省してました

 

かずまです。(@KaZuOka0412)

 

先日の記事では、限界集落での生活のリアルを書きましたが

今回はネット環境がない田舎で7日間暮らしてみて気付いたことが

いくつかあったので、それについて書こうと思います。

 

補足:妻の実家は田舎過ぎて電波がほとんど立ちませんw

 

kazusenangkazu.hatenadiary.com

 

 

ネット環境がなくても生けていける

 

まあ、文字通り普通に「ネットなくても生きていけます」

 

一度やってみてください。

 

すると、

 

『あれ、今まで無駄なことばっかりしてたのかな?』と気付きます。

 

ネットに頼り過ぎていた自分反省しています。たまには本でも

手に取って活字を読もうと思います。

 

頭の中がクリアになった

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この写真のように本当に頭の中がクリアになります!

 

要するに、無駄なことを考えなくなるので、新しい情報が

 

素直にスルッと頭の中に入ってきます。

 

いつもは、情報過多で容量オーバー気味なのでしょう。

 

ネットサーフィンは寿命を縮める!?っていう記事ありそう。

 

ググってみよ(笑)

 

 

会話が増えた 

 

都内にいたら暇さえあればスマホをいじっている。

 

客観的に自分を見てみるとおそらくそうだろう。

 

電車の中でも見渡す限りスマホでゲームかネットサーフィンを

やっている人がほとんど。

 

しかし、スマホを手放すことでやることが絞られる。

 

そう。人と話すか寝るかの2択に (極端!)

 

実際にこの7日間は、家族との会話が増えたというよりかは

 

話す・食べる・寝るを繰り返すとてもシンプルな生活を送れました。

 

これが本来人間らしく生きるための大切な要素な気がします。

 

 

 

ちなみにこの7日間は、時間を持て余していたので動画ばっか撮ってました(笑)

 

ポップな格好をした娘と寝起きモード全開の僕が映る映像をお送りします。

👆はスルーいただき、田舎風景をお楽しみください。

 

www.youtube.com

 

それではまた、おけばい!

 

 

【旅行】高知県のある限界集落で7日間暮らしてみたら移住したくなった #高知県大月町

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こんにちは!かずまです。@KaZuOka0412
 
少し遅めの夏期休暇を取ったので、高知県にある妻の実家(ド田舎)に帰省しました。
 
テーマにもありますが、妻の実家がある場所は『限界集落』です。(汗)
 
空き家がたくさんあります。ということで、今回は限界集落での
暮らしのリアルを書こうと思います。
 
まさか、妻の実家が限界集落だったとは(笑)
 
 
空港から車で3時間
 
妻の実家があるのは高知県のド田舎。
 
四国のほぼ最南西に位置する宿毛市大月町(すくもし おおつきちょう)。
人口は、5,353人(平成29年10月1日現在)。

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高知県宿毛市大月町という場所
最近よく耳にする『限界集落』というワード。
 
定義としては、
 
限界集落とは、過疎化などで人口の50%以上が65歳以上の高齢者になって冠婚葬祭など社会的共同生活の維持が困難になっている集落を指す(Wikipedia
 
ちなみに、宿毛市大月町は平成29年現在では数値的には限界集落ではありませんが
数年後には限界集落となる可能性が大きいです。
 
近所に若者はいないので、自分のような青年が歩いていると必ず声かけられます。
 
『どこの子じゃ?』と。
 
 
ちなみに、気になる近隣にある施設との距離感は歩いて。。。
 
コンビニ(ローソン)・・・40分
郵便局・・・40分
スーパーマーケット・・・50分
小学校・・・60分以上
中学校・・・60分以上
 
要するにメッチャ不便ですね(笑) 
 
車がないと生きていけません。道を歩いている人が滅多にいないので、
道端を歩いてると車に乗ってる人からかなりジロジロ見られます。
 
 
生計の立て方は?
 
妻のご両親の職業は以下の通り。
 
おかあさん・・・旅館でパート
おとうさん・・・猟師
 
自宅で野菜やも鶏も育てているので、たまにダンボールいっぱいに食料が届きます。
ありがたいです。
 

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『旅館でパート。なるほど。』
 
『ん??猟師???どうやって稼ぐの?てか職業として成り立つの?』
 
と思われる方いるかと思います。
 
あんまりニュースにならないので知らない人の方が多いかもしれませんが、
実は都会でも農作物を荒らす害獣と呼ばれる動物がたくさんいます。
 
東京にもハクビシンアライグマなどが農作物を荒らして困っている
人たちがたくさんいます。
 
 
特に、田舎には畑を荒らすイノシシシカサルなどがたくさんいます。
 
ご存知の方もい自治体から害獣対象となった動物を狩ると報奨金がもらえます。
 
例えば、イノシシ♂を狩ると13,000円、シカ♀だと15,000円といった具合で
完全歩合制ですが、ちゃんとした数を狩ることができれば生計を立てることが
可能です。※都道府県によって報奨金は異なります
 
しかし、最近は野生動物たちも知恵を付けてきたので、山に行けば必ず
出会えるということは逆に珍しく、人間が寝静まった夜に姿を見せるよう
になりました。
 
なので、鉄砲を持って狩りをするというよりも田舎では罠をある程度仕掛けて
おいて、定期的にその罠を見回るというオペレーションになりつつあるらしいです。
 
んで、罠にかかった動物を最後に猟銃でドンッ!と打つ。
(高知の大月ではこの流れで猟が行なわれているのが主流とのこと)
 
 
そして毎月のランニングコストですが、夫婦2人で暮らして
だいたいこんな感じになる。※ 家は持ち家なので家賃は発生しない
 
食費 ・・・ 3万円
光熱費 ・・・ 1,5万円(家が大きいので)
通信費 ・・・ 1万円
雑費  ・・・ 1〜2万円
 
固定費は毎月10万円もかからないので、2人で収入が20万円もあれば十分貯蓄も
できて自適悠々な生活ができますよね。野菜や肉は自分たちで育てるか獲って
来るので、あまりスーパーで肉を買わないようです。
 

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◯感想 
今回、久しぶりに高知の実家に帰省して改めて東京という場所は
人が住む場所じゃないと感じました。田舎での生活はとてもシンプルです。
都会にいると無駄な考えことで頭がいつもいっぱいな感覚がありますが、
このような田舎で生活することで、常に頭の中がクリアな感覚です。
 
7日間だけでもこのような体験ができたので、とても良い経験となりました。
ちなみに、ネット環境も悪いのでパソコンは1回も開かず携帯電話も1日に
2〜3回触った程度です。
 
せっかくなので、この7日間ネット環境から離れて感じたメリットなども
書いていこうと思います。それについてはまた別の機会にでも。
 
 
では、また!
 
Casa BRUTUS特別編集 自然と暮らすスタイルブック (マガジンハウスムック CASA BRUTUS)

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【ひとりごと】仕事が土日休みの人たちは人生を損している?(かも)

 

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こんにちは!かずまです。(@KaZuOka0412)

 

ちょっと批判を頂きそうなタイトルとなっていますが、要は、仕事が土日休みの人たちは、土日に休む事で時間を無駄にしているのでは?と感じたので、思ったままを書こうと思います。

 

とある日曜日に、家族と公園でピクニックをしようと思い、比較的大きめな公園に車で行きました。駐車場は、最大でなんと580台駐めることができる広さです。

 

しかし!

 

目を疑うような渋滞に加えて、何十台も駐車場に空きが出るのを待っているではありませんか!いつ空きが出るかもわからないのに、並ぶなんて...と思い公園をなくなく諦めてラーメンでも食べに行こうと行きつけのお店へ。

 

なんと!

 

そこのラーメン屋に人だらけで並んでいる様子です。車すら駐めることができません。

 

結局この日は、車でグルグルとドライブを公園で食べるはずだったお弁当を食べましたとさ。正直、あまりの人の多さに驚いたのとイライラが混ざって、無感情になりました。(笑)

 

よしっ!この驚きとイライラをブログにぶつけよう!と思いつらつらと綴ってます。

 

ということで、土日休みと平日休みのメリット・デメリットを書き出して少し真剣に考えてみよう。

 

土日休み VS 平日休み 

 

少し古いデータにはなりますが、exciteニュースによると

 

「土日休みがいい」が良いと答えた人は71.8%


あなたは土日休みですか?平日休みですか?の質問に対しては、82.2%が土日休みです。土日と平日休みどちらがいいですか?の質問に対しては、71.8%が土日休みがイイと回答しています。

 

Q:土日休みですか?平日休みですか?
・土日休み......82.2%
・平日休み......17.8%

 

Q:土日休みと平日休みどちらがいいと思いますか?
・土日休み......71.8%
・平日休み......28.2%

 

参考記事

土日休みVS平日休み 社会人に人気があるのはどっち!? - エキサイトニュース(1/2)

 

 

土日休みのメリット・デメリット

 

メリット

・家族と休みが合う

・友達と休みが合う

・イベントなどに参加しやすい

・連休が取れる

・会社の多くが土日休み

 

デメリット

土日はどこも混んでいる

→ 個人的に、この部分が一番損をしていると感じています。車で遠出しようものなら渋滞に巻き込まれます。お昼時に関しては、どこもいっぱいで有名店ならなおさら並ぶ必要が出てきます。駐車場がパンパンでせっかく来たのに家に引き返す、なんてこと経験したことありますよね?

 

料金が高い

→レストランなども土日祝は、ランチメニューを引っ込めて通常料金に戻すところは少なくありません。店側もどこも強気です。。。

 

・役所や銀行や病院に行けない

→これは、そこまで大きな問題ではありませんが、平日休みの場合だと営業日を気にせず気軽に行けます。土日休みの場合だと、半休を取ったり休憩時間を利用して行かないと行けない場合があります。

 

平日休みのメリット・デメリット

 

メリット

・平日は混んでいない

・料金が安い

・役所や病院や銀行に行ける

 

デメリット

・家族と休みが合わない

→もし家族がいる場合は、大きな問題かと思います。

 

・友達と休みが合わない

→毎週会うわけでもないので、有給あるいは普通に休みを取れば会えます。別に土日でなくても平日の夜に飲みに行けます。

 

・イベントなどに参加しにくい

→そこまで大きな問題ではありませんね。むしろ、大きなビックイベントは平日にやっていることも多いです。

 

・ほとんどの会社は平日休みではない

 →そうですね。としか言いようがない(笑) 

 

まとめ

土日休みか平日休みかは、人それぞれ考えがあると思いますが、大多数の人たちが土日祝に休むことで、非生産的な社会になっていることは間違いありません。みんな、バラバラで休暇を取れば気兼ねなく有給や長期休暇を取れるのでは?とも思います。

 

あと、社会問題(東京オンリー)になっている通勤ラッシュも土日固定の休みを止めることで、多少緩和できるのでは?

www.newsweekjapan.jp

 

元も子もない話ですが、土日とか平日とか気にせず休みが取れるスタイルで働けるようになれるのが理想ですね!いつでも休みを取れるような働き方を目指しましょう!笑

 

ではまた!

 

 

 

 

【狩猟免許】第1種銃猟免許の試験を受けてきましたー!!!

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こんにちわ!かずまです!(@KaZuOka0412

 

 2017年9月14日(木)、狩猟免許の試験を受けてきましたーーーーー!

 

狩猟免許には、4種類あります。自分はその中の『第1種銃猟免許』の試験

を受けてきました。

 

◯ 綱猟免許 (むそう綱、はり綱、つき綱、なげ綱)

◯ 罠猟免許 (くくりわな、はこわな、はこおとし、囲いわな)

第1種銃猟免許  (装薬銃:ライフル銃、散弾銃、空気銃、その他の銃) ※1

◯ 第2種銃猟免許 空気銃

 

※1 : 第1種銃猟免許所持者は、使用する猟具の種類として装薬銃の他に空気銃を

       申請した場合、又は、第2種銃猟登録をした場合、空気銃を使用することが

  できる

 

狩猟免許の受験資格

 

ちなみに、狩猟免許を取得する上で受験資格が設けられています。

 

◯ 縄猟免許 と 罠猟免許は、18歳以上

◯ 第1種銃猟免許 と 第2種銃猟免許は、20歳以上

 

年齢さえクリアしていれば、国民全員誰でも手にする道が開かれています。

受験資格についての詳細は、以下リンクを参照▼ 

www.moriniikou.jp

 

狩猟免許の内容

 

狩猟免許は、大きく分けると『知識試験』『適性試験』『技能試験』の3つに

分けられます。それぞれ、簡単にですが説明します。

 

※ 実技試験に関しては、各都道府県のローカルルールが多少存在するようですが

   基本的には基準は変わらないかと思います。各都道府県で実施されている事前

   講習会には必ず参加することを強くおすすめします!

 

1 ) 知識試験

これは、長寿の保護及び管理並びに狩猟の的せかに関する法令、猟具の構造や取り扱い、鳥獣の携帯や生態、鳥獣の保護及び管理に関する知識等についての筆記試験です。

 

三枝択一式で合計30問あります。( ①〜③のいずれかを塗りつぶすタイプ)

 

時間は、90分ありますが大体みんな30〜40分もあれば解き終わります。

 

合格ラインは、70%以上の得点が必要になるので合計で21問正解すればOKです!

逆に9問以上間違えると落ちちゃいます。。。

 

2 ) 適性試験

 

適性試験は、視力聴力四肢の屈伸などの運動能力に関する試験です。

これらに関しては、正直笑ってしまうほど簡単です (笑) 

 

何も心配いりません。100%合格できます (笑)

 

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この漫画と同じ動きではありませんが、これに近い簡単な確認程度です。

 

3 ) 技能試験

 

第1種銃猟及び第2種銃猟免許の場合、それら(散弾銃と空気銃)の操作方法

あらかじめ決められた距離の目測鳥獣の種類の判別の3つです。

 

これらは、すべて減点方式で70%以上の得点が必要です。個人的に一番

難しいと感じたのは、やはり散弾銃の操作方法です。

 

正直、事前講習に参加しないと実技に合格することは難しいかもしれません。

 

鳥獣の種類の判別は、以下の動画を何度か見て練習しておけばOKです。

◉ 狩猟免許練習問題 ランダム68種判別 - YouTube

 

 環境省のページに、さらに詳しく試験内容が書かれてます。

◉ 環境省_狩猟免許を取得する[狩猟の魅力まるわかりフォーラム]

 

いざ、会場へ!

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試験会場の雰囲気ですーパンパンです!100名は軽く超えているようですね。 

珍しく若い女性が2〜3名ほどいました。20代は0.5割もいないイメージでした。

 

 

今日の試験の流れは、以下のとおりです。

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ランチ休憩が30分?となっていますが、実際は、筆記試験と適性試験

早く終わるので1時間ほどは休憩を取ることができました。

 

がっ!!!

 

受験番号が早い人は、適性試験や実技試験を早く受けることができますが、

合格発表まで待たなければなりません。。。時間潰すために本やゲームや

パソコン持参を強くオススメします!

 

※ 自分が受けた会場は、東松山市民文化センターでしたがここはWiFi完備

していたので快適でした!

 

 

午後からは、実技試験です!休憩時間の間に猟具(罠、なわ、散弾銃、

空気銃)の展示が行われるので、受験者たちと試験内容の確認!

 

当日になって知ったのですが、事前講習で使用した銃と試験本番で使う

銃が異なる場合があります!

 

なので、事前講習の段階でできる限り複数の種類の散弾銃や空気銃に触れて

慣れておくことをオススメします! 

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合格発表 

 

合格発表ですが、後日わかるものと思っていましたが、なんと当日に発表!!!

ということで、無事合格しました!!!!!(筆記で落ちた人はいませんでしたが

実技で落ちた人がいたようです)

 

 

実は、狩猟免許だけ持っていても山などで狩りができるわけではありません!!!

 

厳密に言うと各都道府県に届けを『狩猟者登録証』というものも取得する必要があります。ここからが長い長い道のりの始まりです。

 

これから以下の手続きなどを経て、ようやく山へイノシシやシカを狩ることができます。

 

◯  銃の所持免許取得 

◯  銃やガンロッカーの購入

◯  狩猟者登録 

◯  猟友会に登録      等など

 

次は、警察に行かねばっ!!!何も悪いことしてないけどなんか怖い。

 

 

まとめ

試験は、決して難しいものではない。というのが個人的な意見ですが、勉強を

しなくても合格できるほど簡単ではないです。確実なのは、事前講習会に参加

し問題集をある程度解いておけば合格できます!

 

 

あっちなみに、この記事参考になりますよー

news.mynavi.jp

 

それではまたっ!

 

 

 

 

 

 

【食事】ダイエットには高タンパク・低カロリーのジビエを食べろ!

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こんにちわ!かずま (@KaZuOka0412) です。

 

みなさん、ジビエという言葉を聞いたことはありますか?

 

近年の地方では、イノシシやシカなどの野生獣が畑を荒らすことがニュースで取り上げられるというイメージを持っている方も多いかと思います。


日本では狩猟が11月15日〜2月15日と決まっており、寒い季節にしか食べることができない野生の獣のお肉を意味するのがジビエです。

※ 北海道の狩猟期間は、10月1日〜1月31日です。


そんなイメージもあってか、「野生の肉?なんか怖い」「臭そう」「固くて食べられないんじゃないか」と思っている方が多いのも事実です。

 


だから、ジビエの肉がダイエットにいいということを知っている方が少ないということで、今回ご紹介していきたいと思います。

 

ジビエについては、下記リンク先の記事にて書いてます。

kazusenangkazu.hatenadiary.com 

 

なぜジビエがダイエットにいいのか

先程も少し触れましたが、ジビエは野生を生きてきた獣(シカ、クマ、イノシシ、カモなど)のお肉を指します。


そういった野生の獣がなぜダイエットに良いかというと、想像してもらえるとおり、野生の獣は人間が住む場所に来てしまうほど、常に食べ物に困っています。ということは、体に余計な脂肪がついていないんです。


一般的に私たちが家庭で食べる牛肉・豚肉などと比べると、ジビエのカロリーは約3分の2に抑えられています。


それだけではなく、脂肪を燃焼しやすくするビタミンB1を代表するビタミン類、鉄分、タンパク質などのダイエットで不足しがちな栄養素を持っているのが特徴です。
お肉の種類によって異なりますが、抗酸化作用をもつ物質や生活習慣病の改善が期待できる物質を含んでいるお肉が多いのも、ダイエットではうれしい効果です。

 

高タンパク・ヘルシーなジビエBEST3

 

シカ


ビタミン類やカルニチンという脂肪燃焼効果がある成分を豊富に含み、タンパク質の含有量はお肉界のトップといえます。シカは真っ赤な赤身肉が特徴で、近年はヘルシー好きの女性の間でもよく食べられています。

 

脂がないからと言って固くもなく、塊をローストしたもも肉などは味わい深いおいしさ。フランスでは赤ワインとカシスなどのベリーソースを合わせるのが定番で、とてもよく合います。

 

イノシシ


ビタミンB12、ナイアシン亜鉛カルニチンなどを多く含みます。部位によっては脂身が多く感じられることもありますが、その脂肪には不飽和脂肪酸という美肌にもよい脂肪も含まれているので、ダイエットで脂肪が足りなさ過ぎて肌の調子が悪いと感じる方におすすめしたいです。


ジビエ文化が盛んなフランスでは、脂の多いところを使った生ハムやパテなどが定番の料理で、ワインなどの煮込み料理にすることでクセも少なく柔らかく食べることができます。

 

キジ


ジビエと聞いて名があがるのがカモですが、カモは脂肪もある程度含んでいます。一方のキジは脂肪が少ないうえに、タンパク質の必須アミノ酸が豊富です。これは骨や皮膚の成形、代謝・ホルモン・免疫・筋肉運動に欠かせない物質です。


また、ダイエット時に積極的にとり入れたいミネラル、ビタミンも豊富で、動物性タンパク質としてはとても有能なお肉です。まるごとローストするのが一般的で、キモなどの内蔵をソースに溶かし込んで食べるなど、骨まで全身を味わうことができるのも特徴的ですね。

 

カンガルーも食べられる?

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ジビエが盛んに食べられているフランスでも、カンガルー肉はまだまだマイナー。オーストラリアなどではビーフジャーキーなどの加工肉として売られているのを見たことがありますね。


カンガルー肉は「ルーミート」と呼ばれてダイエット界では名前が知られています。
共役リノール酸という、体脂肪燃焼効果筋肉増強効果が注目されて、サプリメントにもなっているという成分です。

 

もちろん、生活習慣病の改善が期待できる不飽和脂肪酸で、もともと少ない脂肪分の40%以上がこの不飽和脂肪酸なんです。カンガルー肉は低脂肪、高タンパク質、高多価不飽和脂肪酸、低コレステロールというダイエット目的の方には最適のお肉とも言える食品となっています!

 

まとめ


ダイエットをしている方にはもちろんのこと、ダイエットをしていない方にもおすすめしたのがジビエ肉なんです。


日本でわたしたちが季節の野菜や魚を楽しむようにジビエを楽しむのがフランスの食文化ですが、彼らは貴重なタンパク源ということを考えたうえで古くからジビエを食べていたのかもしれませんね。ぜひ皆さんもジビエ肉を、これからますます注目度があがるカンガルー肉を食べてみてください。

 

 

魅力広がるジビエ料理

魅力広がるジビエ料理

 

 

 

 

 

【狩猟のこと】生き物と触れ合う&解体&狩猟の現場を味わうことのできる施設まとめ!

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こんにちわ!@KaZuOkA0412です。

 

今回は、

 

「狩猟に興味はあるけど」

「子どもに乳搾り体験させたいな」

「どこかで鶏の解体とか体験できないかな」 

「よしっ!猟師になるために勉強しに行こう!」

 

このように様々な理由で牧場や工場などをお探しの方向けにまとめました!

 

畠山千春さんが出した本に様々な工場や施設を紹介されていたので、

そこからも参照させていただきました。個人的にはすべて見学しに行きたいです!

 

わたし、解体はじめました ─狩猟女子の暮らしづくり─

わたし、解体はじめました ─狩猟女子の暮らしづくり─

 

 

牧場

特にお子さんがいる親御さんはお探しでは?なぜでしょう。ある程度子どもが大きくなると生き物と触れ合いさせたくなるこの感情は。。。本能?(何のだよっ!)

 

マザー牧場 (千葉)

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マザー牧場|花と動物たちのエンターテイメントファーム

 言わずもがな。皆さんご存知のマザー牧場!なんでも体験できる牧場代表。動物と触れ合うだけでは足りない方は是非!アドベンチャー食べる味覚狩り手作り体験など。

 

高秀牧場 (千葉)

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千葉県いすみ市【高秀牧場】 

乳搾りはもちろんのこと、牛のブラッシングバター作りも体験できます!

 

服部牧場 (神奈川)

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服部牧場オフィシャルサイト

意外と知られてない穴場の牧場代表!動物と触れ合うことも可能だが、なんとBBQ施設もありテントを借りて宿泊することまで可能!大自然の中で癒されてみてはいかが?

 

養鶏場

牧場は行ったことあるけど養鶏場?そんな方にオススメです。鶏にも様々な種類がいることを養鶏場に行って初めて知りました。普段食べている鶏がどのように育ち食卓まで運ばれるのか知る良い機会です!お子さんの自由研究などにも是非!

 

浅野養鶏場 (東京)

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浅野養鶏場と東京しゃも生産組合

 

菅野養鶏場 (千葉)

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高品質でおいしい養鶏場の卵を直販・卸売【のだのたまご】菅野養鶏場

 

北坂養鶏場 (兵庫県)

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北坂養鶏場|自然豊かな淡路島にある養鶏場

日本に6%しかいない純国産鶏だけど育てている淡路島の養鶏場。ひよことの触れ合い

体験もできます!

 

食肉センター

「デートで食肉センターでも行こっか?」とはならないかと思いますが、もう少し踏み込んで家畜のこと学びたい方は是非!

 

東京都中央卸売市場食肉市場 (東京)

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食肉市場(と場を含む)のご紹介|東京都中央卸売市場

取扱高では日本一の規模を誇る食肉工場。「お肉の情報館」という展示施設は無料で見学が可能なので、飛び込みでもOK。せり見学が可能ですが、事前予約(2週間前)が必要です。

 

福岡市中央卸売市場食肉市場 (福岡)

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福岡食肉市場株式会社

見学コースには、牛ライン見学豚ライン見学の2パターンあります。せりの見学もできます! 

 

浜松市食肉地方卸売市場 (静岡)

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公益社団法人 日本食肉市場卸売協会

静岡県唯一の食肉卸売市場です!

 

狩猟や解体を体験できる施設&団体

解体や狩猟に興味がある人はこちらがオススメです。意外と各都道府県に活動されている団体さんがいるので、住まいの近くにある団体さんに連絡して参加してみてはいかがでしょうか?

 

猪鹿庁 (岐阜県)

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岐阜県郡上市|里山保全組織「猪鹿庁」 

若い方が活躍する岐阜県にある狩猟グループ。サイトもとてもスタイリッシュで若者を引き付けるコンテンツ!イベントやワークショップも多く開催しているので、日帰りで参加しちゃおう!

 

Hug! Hug! Nature (神奈川)

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グッドハンティング!へようこそ!

エアライフルを使ったキジバトヒヨドリなどの解体体験やシカを対象にした大物量体験を開催。 

 

色川地域協議会 (和歌山)

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ふるさと色川

都市と地方をつなげることを目的とする獣害対策体験ツアーを開催。夜の害獣ウォッチイングや色川巡りもある。

 

西興部村猟区管理協会 (北海道)

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西興部村猟区管理協会 Nishiokoppe Wildlife Association

北海道のエゾジカ猟について学ぶことのできるハンティングスクールやガイド付き

ハンティングツアーを開催。

 

ネコのわくわく自然教室 (沖縄)

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ネコのわくわく自然教室(公式ホームページ)│トップ

沖縄にて子供向けの自然体験プログラムを開催。年1で鶏の解体ワークショップなども開催。

 

山野川商店

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http://yamanokawa.com

都会と田舎の接続基地を目指し、鹿の解体ワークショップやシカ肉料理を提供するイベントを開催。

 

伝統肉協会 (関東)

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特定非営利活動法人 伝統肉協会 | 食肉多様性の国へ

野生動物の適正な利用について普及活動を行うNPO団体。

 

O:NIKU Station (関西)

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O:NIKU Station

関西エリアで活動するブロガー桂さん。鶏解体ワークショップなどを企画中。

 

 

いかがでしたか?

見学したい場所は見つかりましたか?

 

それではまたっ!

 

 

料理家ハンターガール奮戦記 ジビエの美味しさを知らないあなたへ

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